لمقادير



•
600 جم شرائح لحم العجل
• 1 حبة فلفل احمر حلو
• 1 حبة فلفل أخضر حلو
• 1 حبة فلفل أصفر حلو
• 2 فص ثوم مدقوق
• 1 بصلة
• حزمة بقدونس صغيرة
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل اسود






طريقة الطبخ

قطعي
الفلفل الحلو إلي شرائح رفيعة , ثم افرمي البصل
والثوم فرما ناعما .
يسخن الزيت في مقلاة علي نار متوسطة الحرارة ثم
تقلي شرائح اللحم حتى يصبح لونها بني , يضاف إليها
البصل والثوم ويحرك قليلا لبضع دقائق حتى تذبل البصل
.
تضاف شرائح الفلفل والبقدونس مع متابعة التحريك
ويترك علي النار مع التحريك المستمر لمدة عشرة دقائق
. تقدم مع الأرز الأبيض .

شكرا على الموضوع اكثر من رائع

وصل ابداعك

و تميزك

لا تتوقف

عن

المواضيع المفيدة

و تحياتي

شكرا ع الموضوع الروعة

مشكور على الموضوع

شكرا لك على الموضوع

شكرا

رجل غريب كتب:

شكرا على الموضوع اكثر من رائع

وصل ابداعك

و تميزك

لا تتوقف

عن

المواضيع المفيدة

و تحياتي

لا شكر على واجب

مشكوووور